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米其林指南東京和新潟特別版推出的“瑪格麗塔配生火腿和牛肝菌”
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曾在東京總店大顯身手的工匠們,將烤出地道的那不勒斯披薩!招牌菜單是《米其林指南東京&新潟特別版》中也介紹過的“Prosciutto and Porcini Margherita”。一定要試一試★從那不勒斯訂購的燃木烤爐★精選優質芝士和馬蘇里拉等食材,意大利直接進口!
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充滿美味便當emare的人氣套餐!!4,500日元[僅限食物]2人~
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適合下酒的日本海時令魚和新潟蔬菜製成的開胃菜、米其林指南的“火腿牛肝菌瑪格麗塔”以及人氣的“披薩”,從四種披薩中選擇您最喜歡的披薩Quattro Formaggi。」你可以擁有它。這是一道包含開胃菜、披薩、義大利麵、甜點和咖啡廳的美味便當 emare 的推薦套餐。
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【無限暢飲套餐】2人~
6000日元(含税)
無限暢飲套餐★根據預約人數,可預約1樓包場或半包場!14人以上團體可預約2樓宴會廳★開胃菜拼盤與米其林指南中列出的酒精、火腿和牛肝菌瑪格麗塔完美搭配的Quattro Formaggi 課程,您可以在此享用我們的招牌菜,如義大利麵和義大利麵。視其他預訂情況而定,請盡快與我們聯繫!
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窯爐、柴火、材料、發酵、烘焙方法……一切都我們密切注意。
【Buffalo Mozzarella Margherita】所使用的義大利水牛馬蘇里拉起司是採用傳統方法手工製作而成,不使用防腐劑或添加劑。新鮮製作的產品從我們那不勒斯的工廠及時空運!最高的品質和新鮮度。★這是義大利大使館贊助的《義大利美食周刊指南》中的一道引以為傲的菜餚。
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利用強大的遠紅外線烘烤,嚼勁多汁
圖為最受歡迎的蜂蜜Quattro Formaggi♪ 用燃木烤箱500度高溫一次性烤製而成,嚼勁多汁!披薩麵團完全無添加,對兒童也安全。★披薩排行榜:第一名生火腿牛肝菌第二名瑪格麗特第三名Quattro Formaggi加蜂蜜第四名水牛馬蘇里拉瑪格麗特第五名Capricciosa
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西西里
1750日圓(含稅)
納波拉特 + 酸豆、黑橄欖
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瑪格麗塔
1750日圓(含稅)
番茄醬、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、羅勒
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採用義大利水牛馬蘇里拉起司製成的「水牛馬蘇里拉瑪格麗塔」★高級瑪格麗塔
2400日圓(含稅)
番茄醬、義大利水牛馬蘇里拉起司、櫻桃番茄、羅勒 ★★★義大利水牛馬蘇里拉起司採用傳統方法手工製作,不使用防腐劑或添加劑。新鮮製作的產品從我們那不勒斯的工廠及時空運!最高的品質和新鮮度!
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瑪格麗塔配火腿和牛肝菌
2400日圓(含稅)
沒有羅勒的瑪格麗塔+火腿和牛肝菌 ★★★ 米其林指南東京和米其林指南新潟的“瑪格麗塔配火腿和牛肝菌”是我們引以為豪的菜餚!
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羅馬
1850日圓(含稅)
瑪格麗塔+牛至鯷魚
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火腿庫托
1950日圓(含稅)
不加羅勒的瑪格麗特+烤火腿
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真菌鼠尾草
2000日元(含稅)
番茄醬、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、自製香腸、蘑菇
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薩拉米·皮坎特·瑪格麗塔
2000日元(含稅)
瑪格麗塔+那不勒斯辣薩拉米
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Capricciosa
2500日元(含稅)
番茄醬、馬蘇里拉起司、牛至、大蒜、carciofi、蘑菇、酸豆、烤火腿、黑橄欖
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Quattro Formaggi(加蜂蜜)
2200日元(含稅)
馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、戈貢佐拉起司、乳清乾酪
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班比納
2100日圓(含稅)
馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、火腿、水煮蛋、玉米、鮮奶油
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Salsiccia和蘆筍
2100日圓(含稅)
馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、薩爾西夏起司、蘆筍、鮮奶油
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波莫多里尼
2000日元(含稅)
馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、櫻桃番茄、羅勒
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薩拉米皮坎特和火腿庫托
2100日圓(含稅)
馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、火腿庫托、辣薩拉米香腸、羅勒
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新鮮番茄和鮪魚
2050日圓(含稅)
馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、新鮮番茄、鮪魚、酸豆、洋蔥
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小巷後面時尚而舒適的空間。這是一家休閒商店♪請隨時來
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有從意大利那不勒斯訂購的“柴火爐”♪入口處的柴火爐可以附上許多“柴火”♪
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私人場合也可使用的舒適空間。
充滿時尚感的空間,營造出平靜舒適的氛圍◎
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★二樓宴會廳(預留1間)~14人OK!
2樓宴會廳(1間可出租)最多可容納14人 ◆最多可容納25人。
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餐桌座位4位 × 2
晚餐時間將依預訂人數安排。(晚餐時拍攝的照片)
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餐桌座位2位 × 3
可以進行表格佈局。我們將根據預約人數回覆。
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包箱34位 × 1
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
◆全館(1樓+2樓)包場 ◆最多可容納26人 ◆有關自助餐的事宜,請隨時與我們聯絡。它可用於多種場合,包括婚禮餘興派對和各種聚會。
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出現
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出現
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許多用於柴爐的“柴”!我們對柴的類型特別關注。
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在新潟享受東京名店的味道
★ 東京米其林指南★ 連續6 年上榜。這是位於東京的那不勒斯比薩專賣店Bento Emare的第二家店。
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美味的“PIZZA Dough”
用精心挑選的意大利麵粉製成。採用獨特的製造方法,在低溫下長時間發酵,追求獨特的質地、清淡的餘味、香氣和味道。
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私人派對
2樓宴會廳14人起OK!(無限量暢飲套餐)適合舉辦歡迎會、歡送會和各種宴會。
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6人無限暢飲套餐~
生啤酒、葡萄酒、氣泡酒、45種雞尾酒、檸檬酸、烏龍高、軟性飲料等。
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選擇♪意大利瓶裝啤酒很有趣!
在我們的商店裡,工作人員精心挑選了很多意大利瓶裝啤酒!有些品牌被稱為“幻像啤酒”!菜單上還包含每種啤酒的說明♪
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意大利葡萄酒
意大利的地形很細長,從阿爾卑斯山的南側伸出地中海。它溫暖,陽光充沛,並擁有理想的葡萄種植環境,因此生產出了代表每個土地的獨特葡萄酒。請享用由買方精心挑選的意大利葡萄酒。
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微紅起泡酒“Lambrusco”Di Solvala(幹)
3300日元(含稅)
米利亞-羅馬涅大區出產的傳統“微氣泡酒”,以未醃製火腿和帕馬森雷吉亞諾為代表,以美食名城而聞名。這是一種當地清酒,與當地美食一起受到當地人的歡迎。獲得意大利著名評論雜誌Vinos 90分。請享受與其他 Lambrusco 不同的優雅味道。
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由義大利第一精釀啤酒製造商生產的“天然成分可樂和天然成分檸檬蘇打水”
各750日圓(含稅)
★巴拉丁可樂是一種口感柔和、帶有輕微碳酸味的可樂。可樂果的香氣和味道增強了美味。★檸檬汽水 「Cedrata」的成分是水、檸檬汁和來自義大利迪亞曼特地區的柑橘類水果「Cedro」。這種「切德羅」帶來了濃鬱的味道並豐富了風味。
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「瑜珈」因其高品質的產品而成為義大利果汁的代名詞。
各600日圓(含稅)
瑜珈果汁含有果肉,質地濃稠,在義大利深受喜愛,一提到果汁就會想到瑜珈♪ 共有7種【梨子、桃子、杏子】、桃子&芒果、柳橙、香蕉、維生素 ACE]
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★披薩午餐“沙拉+1份開胃菜+飲料”
1300日圓~2000日圓(含稅)
您可以從 8 種我們的招牌披薩中進行選擇。在店內享受新鮮出爐的食物的味道♪要預訂午餐,請訪問“課程頁面”!
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★義大利麵午餐“沙拉+1份開胃菜+佛卡夏+飲料”
1500日圓 含稅
午餐時間,「義大利麵回來了!」您可以隨時從 3 到 4 種中選擇。我們還有新聘廚師製作的手工義大利麵♪要預訂午餐,請造訪「課程頁面」!